Cuiabá
Paradoxo do Feijão: Consumo em Queda e Preços em Alta no Brasil
Cuiabá
O Brasil celebra o Dia Mundial do Feijão em meio a um cenário paradoxal: enquanto o alimento perde espaço no prato do consumidor, seu valor de mercado se eleva. Essa dinâmica é impulsionada por uma combinação de fatores como a redução da área plantada, problemas climáticos e estoques baixos, que têm inflacionado as cotações mesmo durante o período de colheita da primeira safra.
A Queda no Consumo do Grão
O consumo per capita de feijão no país hoje gira em torno de 12 quilos por habitante ao ano, uma redução significativa em comparação aos 18,8 quilos registrados na década de 1990. Essa queda gradual tem se acentuado recentemente devido a mudanças no padrão alimentar, à crescente busca por praticidade nas refeições e à substituição por produtos industrializados.
Representantes da cadeia produtiva discutem estratégias para conter o recuo da demanda. O diagnóstico principal aponta que o feijão deixou de ser preterido pelo sabor e passou a ser abandonado em função da rotina: o preparo mais demorado e os hábitos urbanos têm diminuído sua presença nas refeições diárias.
A Valorização do Feijão no Mercado
Enquanto o consumo diminui, o mercado reage na direção oposta, com levantamentos indicando uma valorização relevante do grão. O feijão-carioca de melhor qualidade, por exemplo, alcançou cerca de R$ 297 por saca de 60 quilos no leste de Goiás em fevereiro, registrando uma alta superior a 12% no mês. O feijão-preto no sul do Paraná também mostrou elevação, atingindo aproximadamente R$ 183 por saca.
Fatores por Trás da Alta de Preços
A sustentação dos preços é explicada por fatores de oferta. A primeira safra foi menor, com uma redução de aproximadamente 20% para o tipo carioca e entre 20% e 25% para o feijão-preto, o que diminuiu a disponibilidade imediata no mercado. A segunda safra só terá maior volume a partir de maio, mantendo o abastecimento ajustado no primeiro trimestre do ano.
Dados oficiais apontam uma retração estrutural na produção. A área plantada da safra 2025/26 é estimada em 807,6 mil hectares, representando uma queda de 11,1% em relação ao ciclo anterior, com uma produção prevista de 983,6 mil toneladas, um recuo de 7,4%. Muitos produtores migraram parte de suas lavouras para culturas mais rentáveis e previsíveis, como soja e milho.
Este comportamento é típico de uma cultura de ciclo curto e sensível a riscos. O feijão responde rapidamente às oscilações de preços: quando a rentabilidade cai, a área cultivada diminui; quando a oferta se reduz, as cotações sobem. Essa volatilidade dificulta o planejamento de longo prazo e afasta investimentos mais robustos.
As condições climáticas também interferem significativamente. Chuvas excessivas em algumas áreas do Sudeste prejudicam a qualidade e o rendimento, enquanto regiões do Sul enfrentam calor e irregularidade hídrica em lavouras tardias. O resultado é uma heterogeneidade produtiva e um volume disponível reduzido.
A pressão de custos adiciona outro desafio. O feijão exige um acompanhamento agronômico mais intenso e apresenta elevado risco de perdas, o que compromete sua competitividade frente a commodities com mercado internacional estruturado.
Cenário e Perspectivas Futuras
Apesar da queda no consumo, o Brasil se destaca como um dos poucos países com três safras anuais de feijão, garantindo o abastecimento interno ao longo do ano. Contudo, a produção é quase que exclusivamente voltada ao mercado doméstico, o que torna o setor altamente dependente do comportamento do consumidor brasileiro.
No curto prazo, a expectativa é de preços firmes até abril, período que antecede a entrada mais consistente da segunda safra. Para o restante do ano, o mercado dependerá do desempenho do plantio irrigado da terceira safra. Caso a área cultivada não se recupere, o feijão poderá manter sua valorização — mesmo com uma presença menor no prato do consumidor.
<i>Este conteúdo foi adaptado pela nossa redação a partir de informações originais de Pensar Agro. Imagens: Reprodução / Créditos originais mantidos na fonte.</i>
Fonte: https://oatual.com.br
Cuiabá
Prefeito e governador discutem obras, saúde e ampliação de vagas na educação infantil
O Governo de Mato Grosso apresentou nesta terça-feira (2) a prefeitos, secretários e parlamentares municipais uma série de convênios e programas nas áreas de saúde e educação que poderão ser aderidos pelos municípios. O encontro reuniu o governador Otaviano Pivetta, o prefeito Abilio Brunini, a prefeita Flávia Moretti, secretários municipais, parlamentares e equipes técnicas.
A reunião teve como foco a construção de soluções conjuntas para ampliar a capacidade de atendimento à população, otimizar recursos públicos e viabilizar investimentos estruturantes nos dois setores. Entre os temas debatidos estiveram:
• a expansão da atenção primária à saúde;
• a retomada de obras;
• o fortalecimento do transporte escolar;
• a reforma de unidades educacionais; e
• a ampliação de vagas na educação infantil.
Também participaram do encontro os vereadores Coronel Dias, Michelly Alencar, Baixinha Giraldelli e Dilemário Alencar, além de outros parlamentares municipais.
Na área da saúde, os gestores discutiram medidas para ampliar a cobertura da Estratégia Saúde da Família (ESF), fortalecer o atendimento preventivo e reduzir a demanda por serviços de média e alta complexidade. O objetivo é garantir que o cidadão tenha acesso mais rápido aos cuidados básicos.
A secretária municipal de Saúde de Cuiabá, Deisi de Cássia Bocalon Maia, destacou a necessidade de investir na prevenção como forma de enfrentar o aumento das doenças crônicas e dos casos que acabam chegando em situação de urgência à rede hospitalar.
“Precisamos fortalecer a atenção primária como porta de entrada do sistema. Trabalhar prevenção e acompanhamento contínuo é fundamental para evitar o agravamento de doenças e reduzir a pressão sobre os hospitais”, disse.
Durante a reunião, também foram discutidas alternativas para acelerar atendimentos especializados, incluindo demandas reprimidas em áreas como neuropediatria, além da continuidade da implementação da Tabela SUS Mato-grossense e de novos mecanismos de financiamento para os municípios.
O prefeito Abilio Brunini afirmou que o fortalecimento da atenção básica é uma das prioridades da gestão municipal.
“É por meio da atenção primária que conseguimos reduzir atendimentos de urgência e internações evitáveis. O acompanhamento adequado de pacientes com doenças crônicas e de gestantes gera mais qualidade de vida e melhora os resultados da rede pública”, pontuou.
Na educação, as discussões se concentraram na melhoria da infraestrutura das escolas, no custeio do transporte escolar e na criação de convênios que permitam ampliar o número de vagas em creches e instituições filantrópicas.
O governador Otaviano Pivetta apresentou uma proposta de cooperação para acelerar reformas em unidades escolares municipais por meio de transferências diretas de recursos do Estado para as prefeituras. Segundo o governador, a intenção é simplificar os processos para garantir mais agilidade na execução das obras.
“O Estado está disposto a apoiar os municípios para que as reformas aconteçam com rapidez. A proposta é dar autonomia às prefeituras para executar os projetos e acelerar a melhoria das escolas”, explicou.
Outro tema debatido foi a necessidade de ampliar investimentos em programas de recomposição da aprendizagem, especialmente após os impactos observados nos indicadores educacionais dos últimos anos. O secretário municipal de Educação de Cuiabá, Reginaldo Teixeira, avaliou que o diálogo com o Governo do Estado abre oportunidades para fortalecer a rede municipal e ampliar investimentos.
“As discussões foram importantes para alinhar soluções que atendam às necessidades da educação municipal. A parceria com o Estado pode contribuir tanto para a melhoria da infraestrutura quanto para ações voltadas à aprendizagem e à permanência dos estudantes na escola”, comentou.
Ao final do encontro, os gestores reforçaram a intenção de consolidar um pacto de cooperação entre Estado e municípios, com foco na melhoria dos serviços prestados à população.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT
Cacique Raoni é submetido a cirurgia intestinal e segue na UTI
Lore Improta exibe ensaio de Levi em clima de Copa do Mundo: ‘Mini craque chegou’
Projeto apoia mães e crianças atípicas tratadas à base de cannabis
Ministério da Saúde começa a vacinar crianças com a Pneumo 20
Cacique Raoni fará cirurgia de desobstrução intestinal neste sábado
Mais de 300 famílias recebem escrituras definitivas em Várzea Grande
Foto: VANDERSON FERRAZ SANTOS Moradores do Jardim Manaíra lotaram a quadra da Escola Municipal Ednilson Francisco Kolling, em Várzea Grande,...
Wilson Santos projeto para barrar esgoto e lixo nos rios e cursos d´água
A Comissão de Meio Ambiente da Assembleia Legislativa de Mato Grosso (ALMT) aprovou por unanimidade, nesta quarta-feira (2), o Projeto...
Comissão de Saúde retira PLC sobre Conselho Estadual de Saúde para ajustes
O Projeto de Lei Complementar (PLC) nº 58/2025, que dispõe sobre a composição, organização, atribuições e funcionamento do Conselho Estadual...
Polícia Civil apreende arma de fogo e munições na zona rural de Barra do Garças
Uma arma de fogo e diversas munições foram apreendidas pela Polícia Civil, nesta terça-feira (2.6), na zona rural do município...
Polícia Civil prende integrante de grupo criminoso alvo de operação do Pará em Guarantã do Norte
Uma ação integrada das Polícias Civis de Mato Grosso e do Pará resultou, nesta terça-feira (2.6), na prisão de um...
Rotam prende homem com maconha e cocaína após abordagem em Cuiabá
Policiais militares do Batalhão de Rondas Ostensivas Tático Móvel (Rotam) prenderam um homem, de 22 anos, por tráfico ilícito de...
São Paulo perde para o Remo e chega a cinco jogos sem vitória no Brasileirão
; O São Paulo voltou a tropeçar no Campeonato Brasileiro e foi derrotado pelo Remo por 1 a 0 neste...
Dorival Júnior é demitido do Corinthians após derrota para o Inter
; O Sport Club Corinthians Paulista anunciou na noite deste domingo (05.04), o desligamento do técnico Dorival Júnior e de...
Palmeiras vence o Fluminense e mantém liderança no Brasileirão
; O Palmeiras segue imbatível no Campeonato Brasileiro. Em um jogo de extremos na noite desta quarta-feira, o Verdão aproveitou...
Lore Improta exibe ensaio de Levi em clima de Copa do Mundo: ‘Mini craque chegou’
Lore Improta compartilhou com os seguidores, na noite desta sexta-feira (19), um ensaio fotográfico especial do filho caçula, Levi, fruto...
Clássico do cinema brasileiro, Xica da Silva será relançado em versão restaurada
Um dos maiores clássicos do cinema nacional, Xica da Silva voltará às telonas em versão restaurada. O longa dirigido por...
Suzanna Freitas celebra primeiro imóvel presenteado pelos pais: ‘Nem acredito’
A influenciadora Suzanna Freitas, de 25 anos, está vivendo uma nova fase em sua vida. A criadora de conteúdo ganhou...
-
Entretenimento7 dias atrásAna Hickmann se declara para Edu Guedes no Dia dos Namorados: ‘Pra sempre infinito’
-
Entretenimento6 dias atrásLauana Prado e Tati Dias anunciam casamento: ‘A gente tá comemorando’
-
Entretenimento6 dias atrásNetflix divulga trailer de “A Última Casa”, novo suspense estrelado por Wagner Moura
-
Cáceres6 dias atrásPrefeitura abre pocesso para exploração de espaço para bebidas do 43º FIPe
-
Cultura5 dias atrásOrquestra Sinfônica do Recife homenageia pernambucano Petrúcio Amorim
-
Entretenimento3 dias atrásPoliana Rocha surge em clima de romântico com Leonardo durante viagem ao Tocantins
-
Entretenimento6 dias atrásAndréa Sorvetão investe em estética após perder 20 quilos e mudar estilo de vida
-
Entretenimento6 dias atrásKlara Castanho celebra 20 anos de carreira com estreia de nova comédia romântica