A produção de azeite de oliva no Brasil está projetada para se aproximar de 1 milhão de litros em 2026, conforme estimativas do setor. O Rio Grande do Sul será o principal motor desse crescimento, contribuindo com cerca de 800 mil litros. O restante da produção nacional, aproximadamente 200 mil litros, será proveniente de outras regiões produtoras do país.

Recuperação Notável Após Perdas Climáticas

Este resultado promissor marca uma recuperação significativa após dois anos consecutivos de quedas na produção, atribuídas a condições climáticas adversas. O ciclo atual, no entanto, apresentou um clima favorável que impulsionou o desenvolvimento das oliveiras e permitiu a retomada dos volumes. Flávio Obino Filho, presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), enfatizou que o desempenho está diretamente ligado ao comportamento climático, que “contribuiu para o desenvolvimento das oliveiras e isso impacta diretamente na produção”.

Abertura Oficial da Colheita e o Avanço do Azeite Brasileiro

A estimativa de produção coincide com a 14ª Abertura Oficial da Colheita da Oliva, agendada para 17 de abril na sede da Azeite Milonga, em Triunfo (RS). Para Flávio Obino Filho, este volume é um indicador claro do progresso da atividade olivícola no Brasil. Ele afirma que “é um crescimento que reforça a presença do azeite brasileiro no mercado e amplia o acesso do consumidor ao produto nacional”.

Programação do Evento Destaca Negócios e Venda Direta

A programação do evento incluirá uma feira de negócios dedicada à olivicultura, além da comercialização direta de azeites da safra 2026 por produtores gaúchos. A 14ª Abertura Oficial da Colheita da Oliva é uma iniciativa organizada pelo Ibraoliva em colaboração com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul.

<i>Este conteúdo foi adaptado pela nossa redação a partir de informações originais de Canal Rural. Imagens: Reprodução / Créditos originais mantidos na fonte.</i>

Fonte: https://www.canalrural.com.br